最近发现蒲公英成了万能的,你知道它哪些好处?_健康

发布日期:2020-05-20 17:20   来源:未知   阅读:

说蒲公英是万能的,是不正确的说法,世上没有万能的事物。蒲公英的作用主要体现在两个方面:

第一,蒲公英的幼苗和嫩叶是很好的野菜,主要还有糖类、维生素、果胶、色素、生物碱等成分,人们食用可以增加营养物质。

再者它的质感鲜嫩,口感甜中带微苦味道,做凉拌菜、炒菜等都是很好吃的。

第二,蒲公英全草药用,尤其根部含有醇类、胆碱的生物活性成分,在中医上具有清热解毒等作用。其实蒲公英只是一种普通中药,没有万能作用。